TCA 设计的蒸汽去皮机具有脱皮率低、能源效率高、运行成本低、去皮土豆质量好的突出优势。设计原理：在密封条件下高压蒸汽冲击土豆皮。
突出优势
1. 适用于大容量土豆制品加工：薯片、冷冻薯条、土豆片……
2. 土豆损失低
3. 去皮彻底，表面光滑
4. 运行成本低
5. 产量：2000kg/h - 10ton/h
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